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La gelée royale française et le GPGR

Pour mettre en avant la qualité de la gelée royale produite en France par rapport aux énormes volume de gelée congelée en provenance d’Asie, une poignée d’apiculteurs ont créé l’association GPGR, et protégé la marque gelée royale française.

Le GPGR, le groupement des producteurs français de gelée royale

Jusque dans les années 1970, des exploitations apicoles spécialisées vivaient presque exclusivement de leur production de gelée royale. Puis des importateurs ont inondé le marché avec de la gelée royale congelée en provenance de Chine. A un niveau de prix 40 fois inférieur, et surtout sans aucune information auprès des clients de la provenance des produits, la production française a été pratiquement anéantie.

Dans le milieu des années 90, une poignée d’apiculteurs ont décider de créer une association pour relancer la production de gelée royale française. Les principaux objectifs étaient,

  • de promouvoir la gelée royale produite en France par ses adhérents,
  • de financer des études pour amélioration les techniques de production et de conservation,
  • de s’impliquer dans les actions susceptibles d’aider au développement de la filière, et notamment,
    • de favoriser l’installation de jeunes apiculteurs et de les aider dans la mise en place de leur atelier de production de gelée royale,
    • de promouvoir la gelée royale française au travers d’action de communication.

L’association a pris rapidement de l’ampleur, elle regroupe aujourd’hui la quasi totalité des producteurs français de gelée royale (environ une centaine d’apiculteurs).

gelée royale française : évolution du nombre de producteurs  et de la production - source GPGR
Evolution en 20 ans du nombre d’adhérents et de la production de gelée royale française - source GPGR

« Gelée royale française », une marquée déposée par le GPGR

« Gelée Royale Française » la marque déposée et son logo du groupement des producteurs français de gelée royale, le GPGR.
La gelée royale française

En 1995 le GPGR dépose la marque « gelée royale française  », auprès de l’Institut National de la Propriété Intellectuelle (INPI), ainsi que son logo.

A cette marque est associée une démarche qualité très exigeante. Pour le consommateur, c’est la garantie de consommer une gelée royale de très grande qualité.

Les principaux point du cahier des charges « gelée royale française » - label GPGR :

  • nourrissement des colonies avec le pollen et le miel récolté sur l’exploitation,
  • conditions d’hygiène strictes,
  • ni transformée, ni congelée, elle est conservée dès la récolte entre 2 à 4°C,
  • production tracée : chaque récolte est enregistrée dans le cahier de production par un n° de lot qui reprend la date et la quantité produite. Cette information suit le produit jusqu’à la commercialisation.

Le cahier des charges du GPGR pour la certification « Gelée Royale Française »

L’engagement qualité du producteurs qui, comme les Ruchers du Tigou, adhère au GPGR est décrit sur le site de l’association : la charte de qualité du GPGR.
- Une lecture plus sommaire se trouve dans l’article « La charte qualité des producteurs français de gelée royale » publié sur ce site.

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