Goûtez les hydromels vinifiés à partir du miel de nos abeilles, et découvrez nos vinaigres de miel, produits et mis en bouteille sur l’exploitation.
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Hydromel doux, mais non liquoreux, en bouteille de 50cl. Vin naturel issu de la fermentation d’une solution de miel toutes fleurs et d’eau, qui s’apprécie à l’apéritif ou en cours de repas. Notes vanillées.
Vinaigre de miel à l’ail rose de Lautrec, en bouteille de 37,5cl. C’est un vinaigre doux obtenu par fermentation acétique d’hydromel. Son nez est très aromatique et l’ajout de 2 gousses d’ail rose de Lautrec est parfait pour l’assaisonnement des salades.
Vinaigre au miel au romarin, en bouteille de 37,5cl. C’est un vinaigre doux obtenu par fermentation acétique d’hydromel. Son nez aromatique est renforcé par le brin de romarin.
Vinaigre au miel nature, en bouteille de 37,5cl. C’est un vinaigre doux et aromatique obtenu par fermentation acétique d’hydromel.
La fabrication du vinaigre de miel est obtenu à partir de l’hydromel produit sur l’exploitation. Au départ, toutes ces productions sont issues…
L’hydromel est un vin naturel obtenu par fermentation alcoolique d’une solution d’eau et de miel. Aux ruchers du Tigou, la fabrication artisanale…
L’hydromel est sans doute la plus ancienne des boissons alcoolisées connues. La boisson des Dieux ! L’hydromel artisanal produit sur l’exploitation et…
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