bienfaits du miel
Les abeilles élaborent le miel à partir du nectar des fleurs qu’elles butinent (plus rarement de miellats). En fonction des fleurs butinées, la composition de chaque miel sera différente : couleur, texture, saveurs … Les bienfaits des miels auront chacun leurs propriétés propres.

Les miels et leurs bienfaits pour le bon fonctionnement de l’organisme

Du fait de leurs différences de composition, on attribue à chacun des miels des propriétés avérées ou supposées !

Et quel serait le miel le plus vertueux ?

On prête beaucoup de vertus aux miels exotiques comme le miel du Yémen, le miel de Manuka ou plus proche de chez nous, le miel de Thym. Et objectivement, beaucoup trop !
Par contre un “miel” est vraiment différent de tous les autres, c’est la préparation à base de miel et de propolis. Pour un usage extra-alimentaire, aucun autre miel ne peut rivaliser avec l’association miel + propolis !

Le miel de manuka est-il vraiment bon pour la santé ?

Une excellente réponse est apportée aux prétendues vertus du miel de Manuka par la revue UFC-Que Choisir d’octobre 2021 : Miel – Les fraudes perdurent.

Article publié le 21/10/2021 | Miel – Les fraudes perdurent – Comparatif | UFC-Que Choisir

L’utilisation des vertus du miel à usage non gourmand

Les bienfaits du miel sur notre bien-être sont connus depuis très longtemps. Il participe à l’équilibre et au bon fonction de l’organisme.

L’usage non-alimentaire du miel chez nos grand-mères


Quelques produits de la ruche à découvrir :
Miels en vente directe par l’apiculteur, produits par Les Ruchers du Tigou, à Giroussens – Tarn.

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