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Achat de miel en vrac : notre miel Fleurs du Tarrn, en seau de 3kg
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Nos abeilles produisent notre miel toutes fleurs du Tarn dans le courant de l’été. Elles visitent d’un grand nombre de fleurs, et sa composition varie d’une année sur l’autre en fonction des conditions climatiques à la floraison de chaque espèce.
A l’analyse pollinique on trouve des espèces comme les centaurées, la ronce, la marjolaine, le tournesol ou le sarrasin …. Présence également de miel de miellat.
Notre miel « Fleurs du Tarn » est très apprécié
- c’est un miel à cristallisation assez rapide, et à granulation fine.
- de couleur ambré, il est équilibré et rond en bouche
- arômes : notes caramel et beurre fondu. Arômes réglisse ou fruit de la passion marqués certaines années.
Conditionnement : seau de 3kg
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