Nous transhumons nos ruches dans la Montagne Noire pour produire notre miel (...)
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Miel de châtaignier en pot de 250g
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Nous produisons le miel de châtaignier dans la Montagne Noire. Il est récolté fin juin - début juillet,
- le miel de châtaignier cristallise très lentement.
- de couleur relativement sombre, il est excessivement corsé, avec une puissance en bouche étonnante,
- arômes très résinés, on perçoit des notes de garrigues (thym et serpolet).
- conditionnement : pot de 250g.
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