Notre miel de montagne est produit dans les Pyrénées, dans le Béarn. Il est (...)
Nous produisons notre miel de montagne dans le Béarn. Il est composé d’un (...)
Nous déplaçons des ruches dans la Montagne Noire, au cœur du Parc Naturel du (...)
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Miel de la Montagne Noire, en pot de 500g
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Nous transhumons des colonies sur 4 ruchers nichés dans la Montagne Noire, une région du Parc Naturel du Haut Languedoc. Nous récoltons des miels de châtaignier au mois de juin, et un toutes fleurs de montagne 1 mois plus tard.
- récolté fin juillet/début août,
- c’est un miel à cristallisation fine et relativement rapide.
- de couleur légèrement sombre,
- très aromatique et floral,
Conditionnement : pot de 250g.
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