Composition de la propolis
La composition de la propolis fluctue d’une région à une autre ou d’une année à la suivante. Elle varie également en fonction des espèces végétales. Contrairement au miel ou au pollen, la propolis n’est pas transformée par les abeilles. Sa composition à l’intérieure de la ruche est très proche des résines prélevées directement sur les végétaux.
Elle contient plus de 300 éléments chimiques, et elle est constituée en moyenne :
Famille / Éléments | Teneur |
---|---|
Résines et baumes | 50 à 55 % |
Cire | 30 à 40 % |
Huiles essentielles | 5 à 10 % |
Pollen | < 5% |
Autres Matières (Oligoéléments, vitamines, composés organiques) | < 5% |
Les propriétés et bienfaits de la propolis
Rôle est propriétés de la propolis secrétée par les végétaux
Le rôle initial de la propolis, c’est de protéger les jeunes pousses de la plante, et principalement ses bourgeons. Ces tissus très tendres déclenchent l’appétit de microorganismes pathogènes bactériens ou fongiques. Les rayons du soleil sont également une menace pour l’épithélium fragile des apex.
En secrétant de la propolis au niveau de ses plaies, la plante réalise l’aseptisation nécessaire à leur bonne cicatrisation. De même qu’en recouvrant ses bourgeons apicaux d’un film de propolis, l’arbre les protège efficacement contre maladies et dégradation liées aux agressions extérieures :
Rôle est propriétés de la propolis de la ruche
Les abeilles ont un système immunitaire très rudimentaire, et très peu performant. Elles ont besoin de trouver dans leur environnement des composés naturels qui puissent renforcer cette grande fragilité. En parfaite adaptation avec leur milieu, elles ont découvert les vertus de la propolis. Elles rapportent à la ruche des quantités variables de propolis selon que la colonie soit saine ou malade.
Les principaux agents pathogènes auxquelles elles sont exposées et qu’elles combattent grâce aux propriétés de la propolis, c’est :
La propolis pour les humains
Les hommes se sont intéressés depuis très longtemps aux effets puissants de la propolis. Dans l’antiquité, les égyptiens l’ont utilisée comme produit d’embaumement pour la conservation des momies. Plus récemment, elle a été largement utilisée par les pays d’Europe de l’Est pendant la guerre froide, en pleine pénurie de produits de première nécessité.
Beaucoup d’études sont conduites sur les propriétés de la propolis. La difficulté rencontrée, c’est que sa composition varie …
La propolis est un bien précieux qu’il est important de garder à côté de la main. A la maison ou en voyage, on a toujours besoin d’un peu de propolis sur soi !
La transformation de la propolis au laboratoire
Nous récupérons la propolis dans nos ruches. Après nettoyage, nous la travaillons pour en extraire les principes actifs et pour élaborer nos produits à base de propolis.
Préparation de la propolis récoltée dans nos ruches
L’efficacité de la propolis testée au laboratoire sur une bactérie
Deux étudiants ont cherché à mettre en évidence les propriétés antimicrobiennes de la propolis sur Escherichia coli.
L’effet de propolis testé en laboratoire sur Escherichia coli
Pour compléter vos connaissances
l’article wikipédia sur la propolis,
l’article wikiphyto sur la propolis,