Pour offrir ou pour faire déguster à vos proches, un très joli coffret cadeau dans son présentoir en bois avec un assortiment de 3 miels aux goûts différents.
Poids net : 3x250g
Conditionnement : coffret en bois de 3 pots en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de miel d’acacia. C’est un miel de récolté au printemps, dans les Pyrénées. C’est un miel très clair, parfois transparent, qui ne cristallise pas. Son goût est très subtil et floral.
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de miel d’acacia. C’est un miel de récolté au printemps, dans les Pyrénées. C’est un miel très clair, parfois transparent, qui ne cristallise pas. Son goût est très subtil et floral.
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Notre miel “Fleurs du Tarn” est un miel toutes fleurs d’été récolté dans le Tarn. Il est onctueux et aromatique et saura vous régaler et régaler vos proches.
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de Miel de bruyère, récolté en fin d’été en Ariège, dans le massif du Couserans. C’est un miel sombre qui vire sur le rouge carmin. Il est très puissant au nez et en bouche : peu sucré et légèrement amer, on retrouve des tonalités chaudes, de cire et de réglisse.
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de miel de châtaignier. C’est un miel récolté à la fin du printemps-début d’été, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au cœur de la Montagne Noire. C’est un miel de couleur sombre, qui ne cristallise pas (ou très lentement), très puissant avec de la longueur en bouche.
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de miel de châtaignier. C’est un miel de récolté fin du printemps-début d’été, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au cœur de la Montagne Noire. C’est un miel de couleur sombre, qui ne cristallise pas (ou très lentement), très puissant avec de la longueur en bouche.
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 980g de miel de châtaignier. C’est un miel de récolté fin du printemps-début d’été, dans le Parc Naturel Régional du Haut-Languedoc, au cœur de la Montagne Noire. C’est un miel de couleur sombre, qui ne cristallise pas (ou très lentement), très puissant avec de la longueur en bouche.
Poids net : 980g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de miel de forêt. C’est un miel de miellat récolté fin printemps-début d’été, dans le département du Tarn. C’est un miel de couleur sombre, qui ne cristallise pas (ou très lentement) aux notes lactées (type caramel mou au lait).
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de miel de forêt. C’est un miel de miellat récolté fin printemps-début d’été, dans le département du Tarn. C’est un miel de couleur sombre, qui ne cristallise pas (ou très lentement) aux notes lactées (type caramel mou au lait).
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de Miel de Gavarnie, récolté dans les Hautes-Pyrénées à proximité du célèbre cirque. C’est un miel polyfloral, très clair et doux en bouche. Il est récolté en début d’été à haute altitude (1 000m).
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de Miel de Gavarnie, récolté dans les Hautes-Pyrénées à proximité du célèbre cirque. C’est un miel polyfloral, très clair et doux en bouche. Il est récolté en début d’été à haute altitude (1 000m).
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de Miel de la Montagne Noire, récolté en début d’été dans le Parc Naturel du Haut-Languedoc. C’est un miel toutes fleurs de couleur sombre et très aromatique. Il est récolté à 750m d’altitude.
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 480g de Miel des Pyrénées, récolté en début d’été en Ariège, dans le massif du Couserans. C’est un miel polyfloral, clair et doux. Il est récolté à haute altitude (1 000m environ).
Poids net : 480g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Pot de 250g de miel toutes fleurs de printemps. C’est un miel récolté dans le Tarn au début du mois de mai, avant la floraison de l’acacia. Il est doux et crémeux.
Poids net : 250g
Conditionnement : pot en verre
DLUO : 2 ans,
Produit en France par : Les Ruchers du Tigou – 81500 Giroussens
Le process est long, tout d’abord des fleurs vers la ruche, puis à l’intérieur de la ruche, puis de la ruche à la miellerie et enfin de la miellerie au rayon du magasin. Le miel est l’aliment principal des abeilles. Une ruche en stocke plusieurs dizaines de kilos chaque année pour subvenir à ses besoins en période de floraison mais aussi pour passer l’hiver. Elles collectent le nectar, un jus sucré produit par les fleurs pour attirer les pollinisateurs. Elles le rapportent à la ruche où par des échanges successifs entre abeilles, le suc aqueux va se concentrer et se transformer en miel. Lorsque les conditions météos sont favorables, nous récoltons le miel 3 à 4 fois par an, après les miellées principales qui sont :
la floraison de début de printemps (fin avril),
la floraison d’acacia (mi-mai),
les floraisons de châtaignier et de tilleul (début juillet)
les floraisons d’été en plaine et en montagne (août)
Les goûts des miels sont très différents en fonction des fleurs butinées par les abeilles. Certains sont doux et subtils comme les miels d’acacia et de rhododendron, d’autres sont très puissants comme le miel de châtaignier. Le panel des goûts et arômes des miels est aussi large que celui bien connu des vins. Les tonalités sont toutefois différentes. Pour élargir la gamme des miels que nous proposons, nous transhumons nos ruches principalement en Montagne Noire (Parc régional du Haut-Languedoc) et dans les Pyrénées.
En octobre 2021, l’association UFC-Que choisir a effectué une enquête sur la qualité des miels français. Notre miel de châtaignier produit en Montagne Noire faisait partie de l’échantillonnage. Il a été déclaré “PUR et AUTHENTIQUE” !