Une délicieuse idée de recette au miel pour l’automne ou l’hiver préparé avec des fruits de saison. Le clafoutis aux pommes et aux poires, un suave dessert au miel.
Avant de se lancer dans la confection du clafoutis
Ingrédients nécessaires pour cette recette au miel
La recette du clafoutis par étape
- Beurrer largement un moule,
- Couper les fruits en tranches ( un quartier = trois tranches) et les poser au fond du moule,
- Battre les œufs, le sucre, la farine, le lait et la cannelle et verser sur les pommes,
- Couper des petits morceaux de beurre à poser dessus et verser un filet de miel de châtaigner.