Granola maison au miel et aux fruits secs

Les recettes de granola maison au miel et aux fruits secs sont très recherchées par les amateurs de petit-déjeuner sain. Le miel y remplace avantageusement le sucre ou les sirops industriels.

Préparation : 20 minutes Cuisson : 35 minutes
Facile

Ingrédients

  • 200 g de flocons d’avoine
  • 100 g de fruits secs (raisins, cranberries, abricots)
  • 50 g d’amandes et noix
  • 4 c. à soupe de miel
  • 2 c. à soupe d’huile de coco
  • 1 pincée de cannelle

Étapes de la préparation de la tarte

  • Mélanger les flocons d’avoine, les fruits secs, les amandes et la cannelle.
  • Chauffer le miel et l’huile de coco, puis verser sur le mélange.
  • Étaler sur une plaque et cuire à 180°C pendant 20 minutes en remuant régulièrement.

Une bonne façon de faire le plein d’énergie le matin, à réaliser avec un miel Fleurs du Tarn.

Bon appétit !
Quelques produits de la ruche à découvrir :
Miels en vente directe par l’apiculteur, produits par Les Ruchers du Tigou, à Giroussens – Tarn.

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